Các dịch vụ:

* Thiết bị lạnh công nghiệp: 096 465 2723

* Quảng bá website để có nhiều khách hàng đến website của bạn hơn: Hotline: 0908 744 256 - 0917 212 969 - 08.8816 2969 (Mr Thanh), Email: [email protected] - [email protected]

Tủ mát công nghiệp

Tủ lạnh dân dụng là thiết bị gia dụng phổ biến bao gồm ngăn cách nhiệt và bơm nhiệt (cơ khí, điện tử hoặc hóa học) truyền nhiệt từ bên trong tủ lạnh sang môi trường bên ngoài để bên trong tủ lạnh được làm lạnh đến nhiệt độ dưới nhiệt độ môi trường xung quanh phòng. Làm lạnh là một kỹ thuật lưu trữ thực phẩm thiết yếu ở các nước phát triển. Nhiệt độ thấp làm giảm tỷ lệ sinh sản của vi khuẩn, vì vậy tủ lạnh làm giảm tỷ lệ hư hỏng.

Một tủ lạnh duy trì nhiệt độ cao hơn vài độ so với điểm đóng băng của nước. Phạm vi nhiệt độ tối ưu cho bảo quản thực phẩm dễ hư hỏng là từ 3 đến 5 ° C (37 đến 41 ° F). Một thiết bị tương tự duy trì nhiệt độ dưới điểm đóng băng của nước được gọi là tủ đông. Tủ lạnh đã thay thế hộp đá, một thiết bị gia dụng phổ biến gần một thế kỷ rưỡi. Vì lý do này, một tủ lạnh 2 ngăn khi được gọi là một hộp đựng đá trong sử dụng của Mỹ.

Một tủ lạnh công nghiệp là một thiết bị làm lạnh được thiết kế để làm lạnh ở nhiệt độ thấp của thực phẩm bằng cách tạo ra và duy trì bên trong đối tượng một chế độ làm mát hoạt động cụ thể, bao gồm nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ cho môi trường làm mát, và đôi khi có thể bao gồm áp suất và thành phần không khí.

Tủ công nghiệp được sử dụng trong các quy trình công nghệ của ngành công nghiệp thực phẩm. Khi bạn chọn một tủ lạnh công nghiệp cho công ty, doanh nghiệp hoặc cửa hàng của bạn, bạn cần lập kế hoạch trước cho những công việc mà chiếc tủ lạnh công nghiệp sẽ phải làm. Cụ thể là, lượng phát thải tối đa của nhiệt, những thay đổi xảy ra trong ngày làm việc, và một yếu tố quan trọng và được kiểm soát cao cho sự đề kháng của hệ thống thủy lực, nơi nhiệt sẽ bị loại bỏ và sự cần thiết phải sao chép hệ thống. Tủ lạnh công nghiệp là một sản phẩm có nhu cầu lớn ngày nay, đó là một chu trình không đổi, nhu cầu của khách hàng, việc mở rộng kinh doanh và sắp xếp lại các thiết bị mới.


Dây điện thoại 50 đôi, 50x2x0.5, 50P-0.5

 
Sự khác biệt chính giữa tủ lạnh công nghiệp và dân dụng là trong vai trò của họ. Cụ thể, tủ lạnh dân dụng được thiết kế để chứa một lượng thức ăn cho nhu cầu của một gia đình trung bình. Còn đối với tủ lạnh công nghiệp thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để cung cấp số lượng lớn các nguồn cung cấp thực phẩm cần thiết cho một mục đích kinh doanh.

· Kích thước và cấu tạo

Các tủ lạnh công nghiệp được thiết kế để cung cấp nhiều không gian hơn để giữ một lượng lớn thức ăn. Đây là lý do chính tại sao các tủ lạnh được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm có kích thước lớn hơn, khi so sánh với các mô hình dân dụng. Các loại tủ lạnh dân dụng đi kèm với tủ đông kết hợp và có thêm ngăn kéo và kệ có thể điều chỉnh để tách thực phẩm. Đối với một tủ lạnh dân dụng thì bạn chỉ cần một chút không gian trong nhà bếp của bạn để chứa các loại thiết bị khác nữa.

· Khả năng làm mát

Vai trò của cả hai, các loại tủ lạnh công nghiệp và dân dụng là để giữ cho nguồn cung cấp thực phẩm ở nhiệt độ thấp. Mặc dù cả hai mô hình đều có cùng chức năng, nhưng tủ lạnh công nghiệp mạnh hơn nhiều so với tiêu chuẩn. Hơn nữa, tủ lạnh công nghiệp có máy nén khí có công suất mạnh mẽ hơn có khả năng duy trì nhiệt độ phù hợp ngay cả khi tủ lạnh được mở trên các khoảng thời gian thường xuyên.

· Hình thức bên ngoài

Bạn đã có thể nhận thấy tủ lạnh được sử dụng trong các nhà hàng trông giống nhau. Hầu hết các mô hình làm lạnh được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm đều có ngoại thất bằng thép không gỉ. Các mô hình dân dụng ở phía bên kia, có sẵn ở nhiều kích cỡ, vật liệu và hình dạng khác nhau. Điều này mang lại cho bạn cơ hội để chọn một tủ lạnh của màu sắc, vật liệu và kết thúc mà bạn thích.

Thiết bị lạnh công nghiệp


Kiểm tra gioăng cửa thiết bị lạnh hàng tuần
Một miếng gioăng cao su có thể mang tới sự khác biệt đáng kể cho hóa đơn tiền điện của bạn cũng như sự vận hành tổng thể của thiết bị đông và lạnh. Hơi lạnh quý giá và đắt đỏ có thể thoát ra khỏi máy lạnh công nghiệp thông qua những khe hở và vết nứt nhỏ. Khi khí lạnh thoát ra ngoài, dàn ngưng và dàn lạnh sẽ phải hoạt động liên tục trên mức hoạt động trung bình để giữ nhiệt độ lạnh ổn định. Hãy kiểm tra và làm sạch gioăng của hàng tuần, nếu nhận thấy bất cứ phần nào của gioăng không dính vào với cửa, hoặc bị nứt thì đó là thời điểm bạn phải thay ngay gioăng cửa.

· Bảo trì, bảo dưỡng

Một điều nữa cần xem xét trước khi đi qua việc bán tủ lạnh dân dụng và công nghiệp là việc bảo trì. Kiểm tra bảo trì thường xuyên và sửa chữa tủ lạnh thương mại phải được thực hiện bởi các kỹ thuật viên của các đơn vị phân phối và sản xuất của bạn, nếu bạn không muốn mất nhiều tiền hơn khi sử dụng dịch vụ của kỹ thuật viên tại nhà.

Tủ lạnh gia đình không thân thiện với dịch vụ vì tất cả các cổng để thay đổi và xả đều được hàn kín. Công suất thấp hơn do các tủ lạnh được thiết kế sử dụng. Tủ lạnh công nghiệp được thiết kế để duy trì phạm vi nhiệt độ từ -30 đến 25 độ đòi hỏi máy sưởi, máy tạo độ ẩm, vv thường dễ dàng hơn để nạp khí vào các thiết bị công nghiệp này. Tủ lạnh công nghiệp cũng có cảm biến và tự động hóa, lưu thông không khí cưỡng bức và công nghệ khác không thường thấy trong các khu dân cư.

Kiểu dáng đẹp mắt, sang trọng, nhiều kích thước cho bạn lựa chọn tùy vào nhu cầu sử dụng

-Tạo nhiệt độ lạnh nhanh, thiết kế kín kẽ giúp nhiệt độ luôn được giữ bên trong tủ, tiết kiệm điện năng

-Có xuất xứ từ Đài Loan, đây là nơi chuyên sản xuất ra những sản phẩm với kiểu dáng sang trọng, chất lượng vượt trội so với các dòng sản phẩm thông thường

-Điểm cộng cho các dòng tủ đông mát này là có thể điều chỉnh được 2 nhiệt độ đông hoặc mát, cũng có loại vừa sử dụng đông vừa sử dụng mát rất tiện lợi, mang lại cảm giác thích thú cho khách hàng khi sử dụng

-Khác với dòng sản phẩm thông thường, lốc máy của tủ có thể tháo rời được, thuận tiện cho việc bảo hành và sửa chữa khi có hư hỏng xảy ra

Đến với An Phú Tân, bạn sẽ được tư vấn tận mọi thắc mắc liên quan đến sản phẩm một cách chi tiết nhất. Ngoài ra chúng tôi luôn có chương trình khuyến mãi giảm giá để tri ân khách hàng đã ủng hộ công ty trong thời gian qua. Hãy để chúng tôi đồng hành trong việc chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn nhé

Tủ mát công nghiệp



Nhà hàng, khách sạn, các tiệm kinh doanh ăn uống đều là nơi phục vụ thực khách số lượng lớn, chính vì vậy công việc dự trữ thực phẩm sao cho luôn tươi ngon, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng là rất quan trọng. Sử dụng các loại tủ đông, tủ mát loại tốt luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm

An Phú Tân với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các trang thiết bị cho nhà hàng, khách sạn, chúng tôi luôn tự hoàn thiện mình để có thể cung cấp cho quý khách ngáy càng nhiều sản phẩm chất lượng hơn. Bài viết này chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn dòng sản phẩm tủ đông mát kiểu dáng đẹp mắt, sử dụng bền lâu cho bạn tham khảo nhé

Bảo quản thực phẩm luôn là khâu cần thiết để giữ được độ tươi ngon cũng như đảm bảo nguồn nguyên liệu cho mỗi gian bếp nhà hàng, bếp công nghiệp. Viễn Đông giới thiệu đến bạn sản phẩm tủ đông công nghiệp 4 cánh tiện dụng được nhiều chủ nhà hàng lựa chọn.

Xem thêm: Bếp Á là gì? – Thiết bị bếp Á công nghiệp Viễn Đông
Giới thiệu về tủ đông công nghiệp 4 cánh

Tủ đông công nghiệp 4 cánh hoạt động tương tự như tủ lạnh công nghiệp 4 cánh nhưng thay vì 2 ngăn lạnh 2 ngăn đông thì tủ đông công nghiệp có 4 ngăn đông hoàn toàn.

Tủ đông phù hợp cho các nhà hàng dự trữ các thực phẩm như cá, thịt đông lạnh. Rau củ quả chỉ nên bảo quản trong tủ mát để chế biến được ngon nhất.

Xem thêm: Bếp Âu là gì? – Thiết bị bếp Âu công nghiệp Viễn Đông
Đặc điểm của tủ đông công nghiệp 4 cánh

Tủ đông công nghiệp 4 cánh được Viễn Đông nhập khẩu từ nhà sản xuất uy tín nước ngoài, đảm bảo chất lượng tốt:

    Sử dụng điện thế 220V – 50Hz dân dụng thông thường
    4 cánh tủ riêng biệt tiện lợi
    Hệ thống làm mát tiên tiến, quạt gió thổi đều trong thân tủ
    Thành tủ 2 lớp với foam cách nhiệt ở giữa giữ cho hơi lạnh không bị thoát ra
    Cánh tủ có gioang cao su giữ kín hơi
    Các vách ngăn tháo rời và có thể điều chỉnh vị trí theo mong muốn để đựng được nhiều đồ hơn
    Có đèn điện tử báo các thông số về nhiệt độ
    Tủ có 4 bánh xe xoay linh hoạt và khóa chốt cố định để dễ di chuyển

Xem thêm: Những thiết bị inox nhà bếp cần có – Cơ khí Viễn Đông
Một vài lưu ý khi sử dụng tủ đông công nghiệp 4 cánh

Để sử dụng tủ đông công nghiệp 4 cánh được tốt hơn, chúng tôi có một vài lưu ý cho bạn:

    Sắp xếp thực phẩm hợp lý đẻ tạo không gian chứa tối đa và dễ tìm kiếm
    Nếu có thể, bảo quản các thực phẩm thịt cá ở những khoang khác nhau
    Nên bọc màng thực phẩm